呢個梨仔嘅身世幾特別！原本係日本品種「豐水梨」同「新高梨」嘅混血兒，後嚟移植到中國河北深州改良培育，屬秋子梨系統嘅靚仔代表。金黃皮上點綴淺褐斑紋，單個重約 250-300 克。咬落果肉雪白綿軟唔韌口，仲有陣陣桂花清香撲鼻，甜度高達 14-16%，成個梨都係汁！最正係食完喉嚨涼浸浸，秋天潤燥一流。而家香港賣嘅多數來自新疆有機種植基地，果皮脆甜無渣可以直接啃，無論做沙律定燉雪梨，都夠晒清甜滋潤！